您现在的位置是:Betway > Thể thao
Tự làm chè khúc bạch trà xanh_bóng đá trực tuyến nhà cái
Betway2025-01-22 04:53:46【Thể thao】2人已围观
简介Tin thể thao 24H Tự làm chè khúc bạch trà xanh_bóng đá trực tuyến nhà cái
Chè khúc bạch là món ngọt lạ miệng,ựlàmchèkhúcbạchtràbóng đá trực tuyến nhà cái tuy nhiên, người tiêu dùng dường như vẫn chưa yên tâm về nguồn gốc, chất lượng của những nguyên liệu làm nên món này. Sự lo lắng chủ yếu nằm ở chất gelatin - phụ gia quan trọng giúp làm đông thực phẩm. Nếu tự làm tại nhà, bạn có thể yên tâm vì chọn gelatin được sản xuất bởi cơ sở có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng. Bạn có thể thêm nguyên liệu trà xanh để chè có màu đẹp và thanh nhiệt.
Nguyên liệu
(cho năm người dùng)
- Kem sữa tươi (whipping cream): 500g.
- Sữa tươi (không đường): 500g.
- Nhãn (vải, chôm chôm, thanh long tùy thích): một hộp.
- Tinh dầu hạnh nhân: 20ml; bột trà xanh: 20g.
- Đường cát: 200g; đường phèn: 200g.
- Nước lọc: 1,4 lít.
- 50g-80g bột gelatin tùy sở thích về độ cứng, mềm của viên chè (khi mua gelatin bạn nên lưu ý không mùi, không vị, trong suốt hoặc có màu hơi ngả vàng).
- Hạnh nhân cắt lát: 50g (để có mùi thơm).
Thực hiện
Bước 1: Bột gelatin hòa với 400ml nước cho tan hết, có thể chưng cách thủy cho tan đều.
Bước 2: Nấu một lít nước với 200g đường phèn, để nguội cho ra thau và đổ nhãn (vải, chôm chôm hoặc thanh long) vào, cất ngăn mát tủ lạnh.
Bước 3: kem sữa tươi + sữa tươi + 200g đường trộn lại khuấy đều rồi đem nấu với lửa nhỏ, khuấy liên tục để hỗn hợp tan đều.
Bột trà xanh hòa với 20g nước cho tan. Sau đó, bỏ trà xanh, gelatin (đã chưng cho tan) vào hỗn hợp đường sữa khuấy đều cho tan và khi sôi lên, cho tinh dầu hạnh nhân vào rồi tắt bếp.
Bước 4: Đổ ra khuôn, để nguội rồi cất ngăn mát khoảng ba-bốn giờ cho đông lại.
Bước 5: Hạnh nhân cắt lát cho vào chảo rang vàng, sau đó bỏ vào lọ thủy tinh để giữ cho hạnh nhân được giòn.
Bước 6: Xắt chè khúc bạch trà xanh thành miếng, bỏ vào thau nước đường đã làm ở bước hai cho thấm. Khi ăn bỏ đá nhuyễn vào, rắc hạnh nhân đã rang giòn lên mặt.
(Theo PNO)很赞哦!(13)
相关文章
- Nghệ An tổ chức 6.800 cuộc tuyên truyền phổ biến pháp luật trong 6 tháng đầu năm
- Thi vào lớp 1 như thi đại học!
- Đặng Thu Thảo hạnh phúc đi du lịch cùng chồng sắp cưới
- Té ngửa với màn vẽ chân dung Thúy Ngân của Trung Dũng
- Người đẹp Tài năng Doãn Hải My: 'Tôi thích là chân dài đại gia'
- Để học ra học
- Cần Thơ: Một thí sinh vỡ mạch máu não trước giờ thi
- Bắt gặp hot girl tại trường thi đại học
- Tp HCM: Vợ chồng đang đèo nhau, xe bỗng phát cháy dữ dội
- Sao Việt 15/7: Ái Phương, Elly Trần khoe thân hình nóng bỏng 'thiêu đốt' ánh nhìn
热门文章
站长推荐
Lộ diện top 32 Hoa khôi du lịch Việt Nam 2020
Ai to hơn ai?
Có địa phương tỉ lệ tốt nghiệp giảm gần 25%
Ốc Thanh Vân: 'Mai Phương còn nặng lòng với Phùng Ngọc Huy'
Kết quả bóng đá Anh
Đăng ký học bổng Học viện CNTT Bách khoa
Diễn viên Trần Quang và ký ức về hai trùm giang hồ khét tiếng Sài Gòn
Cát Phượng, Đại Nghĩa vui mừng khi Mai Phương xuất viện