Thức ăn trong những ngày đầu con người đi vào không gian là nỗi ác mộng với các phi hành gia. "Nó bao gồm lương khô cứng như đá, bột sấy, thức ăn dạng lỏng đựng trong ống tuýp", John Glenn, phi hành gia người Mỹ đầu tiên bay vòng quanh Trái đất nhớ lại. |
Đến giai đoạn phóng trạm vũ trụ Skylab vào những năm 1970, thực phẩm lúc này đã đa dạng hơn. Các phi hành gia có thể thưởng thức nước nho, thịt bò nướng, thịt gà và cơm, bánh mì thịt bò và bánh quy đường, nước cam, dâu tây, măng tây, sườn nướng, bánh cuộn và bánh pudding bơ trong không gian. |
Các loại thực phẩm khi gửi lên không gian đa số sẽ được sấy khô, sau đó trải qua quá trình gọi là tái thủy hóa (rehydration). Nhiều loại thực phẩm như súp, mì ống, trứng, ngũ cốc thường được chế biến theo cách này. |
Kế đến là dạng đồ ăn phải trải qua ổn định nhiệt (Thermostabilized). Về cơ bản, việc hâm nóng đồ ăn này thường diễn ra đối với các món đồ hộp, hoặc đựng trong túi vặn. Gà ala king, bò xào nấm, thịt heo là những món thường được chế biến như trên. |
(责任编辑:Thể thao)
Cái nhìn mới về Hà Nội 36 phố phường
Mẹ chồng tâm lý nhất màn ảnh Việt giúp con dâu có em bé khiến khán giả thích thú
Trực tiếp: Lễ trao Giải sách Quốc gia lần thứ 3
Khát năng lượng, loạt tập đoàn công nghệ rót tỷ USD vào điện hạt nhân
Ô tô bị tàu hỏa hất văng ở Hà Nội: Tài xế đỗ xe sát mép đường ray có bị xử phạt?
Đừng làm mẹ cáu tập 14: Quân ghen khi thấy Hạnh về nhà lúc nửa đêm với tình cũ
NSND Kim Cương: Nếu tôi mất, con trai sẽ tiếp tục các hoạt động thiện nguyện
Đường 'cong mềm mại' của Hà Nội sắp hoàn tất mặt bằng
Ra đường ám ảnh 'Ninja' Việt Nam
Thủ tướng bổ nhiệm lại hai Phó Tổng Giám đốc VOV
5 cuốn sách nên có trong tủ sách của mọi gia đình, trường học