Tụy là một tạng thuộc hệ tiêu hóa,ấuhiệumắcungthưtụyloạibệnhcótửvongtrongnămđầtài xỉu 3/3.5 nằm sau phúc mạc, sát thành bụng sau, phía trước tụy được dạ dày che phủ. 

Ung thư tụy chỉ đứng thứ 14 về tỉ lệ mắc (458.918 ca mắc/năm), tuy nhiên lại đứng hàng thứ 7 về tỉ lệ tử vong do ung thư (432.242 ca tử vong/năm). Điều này cho thấy tiên lượng của ung thư tụy rất xấu.