Hạt hướng dương giàu chất béo lành mạnh,ĐiềugìxảyrakhiănquánhiềuhạthướngdươngtrongdịpTếtNhâmDầthứ hạng của afc bournemouth cung cấp chất xơ, protein, sắt, vitamin E và một số vitamin B. Bởi vậy, loại hạt này là sự bổ sung tốt cho chế độ ăn uống của bạn.
Ảnh minh họa: Healthifyme
Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều, ngay cả thực phẩm lành mạnh như hạt hướng dương, có thể dẫn đến những tác dụng không mong muốn như tăng cân, dư thừa natri. Mỗi ngày, bạn không nên ăn quá 30g hạt hướng dương.
Tăng cân
Ăn quá nhiều bất kỳ thực phẩm nào cũng dễ dẫn tới thay đổi trọng lượng. Tăng cân thường là kết quả của việc ăn nhiều calo hơn mức cơ thể đốt cháy. Khi không sử dụng hết lượng calo hấp thụ, cơ thể sẽ lưu trữ dưới dạng chất béo.
Phụ nữ cần từ 1.600 đến 2.400 calo/ngày và nam giới nên ăn 2.000 đến 3.000 calo/ngày, tùy thuộc vào độ tuổi và mức độ hoạt động.
Khẩu phần 30g hạt hướng dương cung cấp 175 calo, gần bằng 10% nhu cầu calo mỗi ngày. Nếu bạn ăn gấp 2-3 mức cho phép, bạn có thể hấp thụ tới 350-500 calo.
Ăn nhiều hạt hướng dương cùng với chế độ ăn uống thông thường sẽ dẫn đến lượng calo dư thừa và tăng cân.
Dư thừa chất béo bão hòa
Hạt hướng dương là nguồn giàu chất béo không bão hòa lành mạnh có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, loại hạt này cũng cung cấp axit béo bão hòa. Sự dư thừa có thể dẫn đến tăng mức độ lipoprotein mật độ thấp không lành mạnh hoặc cholesterol xấu.
Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo mọi người nên hạn chế lượng chất béo bão hòa, tiêu thụ không quá 5 đến 6% lượng calo hằng ngày, hoặc 11 đến 13g.
Ảnh minh họa: Healthifyme
Lượng natri tiềm ẩn
Một số loại hạt hướng dương được rang muối trong quá trình chế biến. 30g hạt hướng dương rang muối cung cấp 174 mg natri.
Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, mọi người nên ăn ít hơn 1.500 mg natri mỗi ngày để ngăn ngừa huyết áp cao và bệnh tim mạch. 30g hạt hướng dương muối cung cấp 12% mức cho phép. Bạn có thể ăn lượng hạt trên nếu giảm độ mặn trong các món ăn khác.
Tác dụng với sức khỏe
Hạt hướng dương chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh và tốt cho bạn nếu ăn một lượng phù hợp. Khẩu phần 30g hạt hướng dương có 300 mg phốt pho và 140 mg kali, ngoài ra còn có selen, sắt, canxi, magiê và kẽm.
Bạn cũng được cung cấp một loạt các vitamin như B1, B2, B3, B6, B9.
Nguy cơ
Ăn quá nhiều hạt hướng dương có thể gây ra dư thừa phốt pho, dẫn đến vôi hóa các mô không xương và tổn thương thận. Việc hấp thụ nhiều selen khiến tóc và móng tay dễ gãy, phát ban trên da, mệt mỏi, khó chịu, thậm chí tử vong.
An Yên(Theo Livestrong)
Một bữa ăn đầy ắp thịt có thể khiến bạn mệt mỏi, tiêu hóa khó ngay sau đó và để lại hậu quả lâu dài.
(责任编辑:La liga)
Cán bộ phòng khám bị bắt không liên quan vụ kiện chủ tịch tỉnh
Đảng ủy khối Doanh nghiệp tỉnh triển khai nhiệm vụ năm 2016
Chủ tịch nước thăm, tặng quà đối tượng chính sách tỉnh Quảng Nam
Học tập, quán triệt các văn kiện Hội nghị lần thứ 13, Ban Chấp hành Trung ương Đảng (khóa XI)
Tuyển Việt Nam chờ sự linh hoạt từ HLV Philippe Troussier
TX.Thuận An: Khẩn trương chuẩn bị công tác bầu cử
Hội đồng bầu cử quốc gia tiến hành phiên họp toàn thể thứ năm
2 tháng đầu năm 2016: Số hồ sơ giải quyết đúng hạn đạt trên 92%
Tỉnh đoàn: Chọn xã điểm hỗ trợ xây dựng nông thôn mới năm 2016
Bạn gái Quang Hải: Quá nhiều fan nữ nhắn tin cho bạn trai tôi
Gần 400 cán bộ Đoàn tham dự hội nghị báo cáo viên, tuyên truyền viên