Để làm chè nếp cẩm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
150g gạo nếp cẩm
500ml nước dừa tươi
200g đường hoa mai
Nước cốt dừa
Đem gạo nếp vo sạch, đổ nước dừa vào nồi rồi cho gạo nếp vào ninh.
Ninh đến khi gạo bắt đầu sôi thì giảm nhỏ lửa xuống.
Ninh tiếp cho đến khi hạt gạo nhuyễn ra thì thêm đường tới khi chè có độ ngọt vừa ăn, bạn không nên để gạo quá nhuyễn chỉ cần có thể dùng thìa nghiền gạo ra là được rồi vì quá nhuyễn món chè của bạn ăn dễ bị ngán hơn.
Múc chè nếp cẩm ra bát, rưới nước cốt dừa lên trên, đợi nguội ăn cùng đá bào hoặc để tủ lạnh cho mát trước khi dùng.
Ở một số hàng chè tại Hà Nội có bán món chè đen trên thực tế là món chè nếp cẩm nấu từ gạo nếp cẩm mà ra. Chè nếp cẩm ngọt nhẹ, vị mát ăn kèm với đá bào nhuyễn rất thích hợp khi tiết trời bắt đầu oi nóng. Cách nấu chè nếp cẩm cũng rất đơn giản bạn có thể tranh thủ chút thời gian buổi tối là sẽ có ngay một nồi chè ngọt ngào cho cả nhà thưởng thức rồi đấy!
Ngọt thơm hấp dẫn món chè nếp cẩm 13
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món chè nếp cẩm này nhé!
(Theo Trí Thức Trẻ)
(责任编辑：Cúp C2)
Con gái Xuân Lan thể hiện khả năng catwalk chuyên nghiệp
Cẩn trọng với bẫy khách hàng của môi giới tay ngang
Đà Nẵng cho học sinh đi học trở lại từ ngày 17/2
Xem người máy phục vụ ăn uống ở Trung Quốc
Vụ Đàm Vĩnh Hưng cài huy hiệu 'lạ' khi biểu diễn, Bộ Văn hóa nói gì?’Biểu tượng sexy’ Y Phụng ngày càng gợi cảm ở tuổi 44
Trên trang cá nhân, diễn viên Y Phụng chia sẻkhoảnh khắc cuộc sống đời thườ
...[详细]Chồng dụ ở nhà chăm con, chưa được một năm đã kêu vợ chỉ giỏi ăn bám
Tất cả cũng vì em đã nghe theo lời dỗ dành ngon ngọt của anh ấy. Lúc em mới sinh con, hai vợ chồng t
...[详细]Hàng trăm người vỡ mộng với quỹ tiết kiệm nhà ở
Hàng trăm người có nguy cơ mất trắng số tiền "tiết kiệm" thông qua việc góp vốn lấy chứng chỉ quyền
...[详细]Cận cảnh những ngôi nhà bán trú cho học sinh vùng cao bằng… container
“Trước đây, để đến được điểm trường, chúng em phải dậy từ rất sớm, cơm đùm gạo bới, vượt hàng chục c
...[详细]
Ở hai mẫu xe cổ điển này, sức hấp dẫn nằm ở số khung, số máy liên tiếp nhau.Chiếc thứ nhất được tìm
...[详细]Vinh danh 10 gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2016
-Tối ngày 19/3, Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh và Báo Tiền Phong tổ chức lễ tuyên dương 10 Gương m
...[详细]Mê khoa học, nữ sinh Lâm Đồng 'đứng ngoài' kỳ thi THPT quốc gia
Đam mê nghiên cứu khoa học, Trần Thị Anh Thư (lớp 12, Trường THPT chuyên Bảo Lộc, Lâm Đồng) đạt nhiề
...[详细]Video ông Biden mắc kẹt trên chuyên cơ vì bão tuyết
Theo trang tin The Drive, chuyên cơ chở ông Biden đã hạ cánh xuống Căn cứ quân sự Andrews thuộc bang
...[详细]Trấn Thành trở lại sóng đài Vĩnh Long sau thời gian 'cấm cửa'
- "Tôi đã từng có vấn đề với nhà sản xuất vào năm ngoái và khi trở lại đây vẫn với một chương trình
...[详细]Ngừng phát sóng hai kênh truyền hình nước ngoài
Theo đó, căn cứ đề nghị của Công ty Cổ phần Quốc tế Truyền thông về việc không tiếp tục làm đại lý c
...[详细]Tam Triều Dâng tuổi 27: Áp lực danh xưng sao nhí, khẳng định đang độc thân
Tây Ban Nha đóng cửa các trường học ở thủ đô và nhiều khu vực khác
