您的当前位置:首页 >Nhà cái uy tín >28 Tết, chị em vào bếp nấu những món ngon 'quên sầu'_soi kèo west ham hôm nay 正文
时间:2025-01-13 06:25:11 来源:网络整理编辑:Nhà cái uy tín
Tin thể thao 24H 28 Tết, chị em vào bếp nấu những món ngon 'quên sầu'_soi kèo west ham hôm nay
28 Tết,ếtchịemvàobếpnấunhữngmónngonquênsầsoi kèo west ham hôm nay nhiều chị em trổ tài làm các món ăn ngon để chiêu đãi người thân và tiếp khách trong dịp Tết
Những món như bắp bò ngâm mắm, tai lợn, chân gà chua ngọt, nem, giò, lạp sườn... được nhiều chị em dày công chuẩn bị và chế biến. Đây cũng là những món "chống ngán" trong mâm cỗ nhiều bánh chưng, thịt gà, chân giò nấu măng...
Chị Thanh Thảo chia sẻ món bắp bê ngâm xả ớt: Thịt bò hoặc bê mua loại bắp ngon, nhiều gân, có thể để nguyên hoặc cuốn trò tròn lại cho chắc miếng thịt, cuốn càng chặt tay, miếng thịt sẽ càng ngon. |
Các gia vị trên pha đều vào nhau, cứ 1kg thịt thì 1 lon bia, sau đó cho thêm nước sâm sấp mặt thịt bắp bò - bê. Pha nước hầm tuỳ vào khẩu vị của người chế biến sao cho vừa miệng. Nên cho nhiều hạt nêm, và đậm đà một chút để có thể ngấm các loại gia vị vào thịt bê (nhưng không nên bị mặn quá) |
Hầm bắp bò - bê bằng nồi bình thường, không dùng nồi áp suất. Khi nước hầm sôi nếm vị nước hầm một lần nữa để thêm nếm gia vị cho hoàn chỉnh. Thời gian trung bình cho món bắp bò để hầm được ngon nhất khoảng 1 tiếng. Sau khi hầm bắp bò chín mềm, vớt ra, để ráo nước và nguội, cho vào tủ lạnh ăn dần. |
Món bắp bê sau khi hoàn thành |
Món tai heo ngâm mắm |
Nguyên liệu để làm |
Thành quả |
Nguyên liệu đơn giản, kiểu tận dụng các món ăn ngày Tết đã quá ngán. Chút rau mùi ta thơm mát, 1 ngọn răm cay, 1 miếng giò, trứng, 1 cây hành (chọn loại củ thật nhỏ). Ai thích thì đổi thành tôm, thịt ba chỉ nhưng cần nhiều thịt. Đây là món dân dã đất Ninh Bình |
Món giò mỡ Thái Bình. Nguyên liệu: thịt 3 chỉ, bột canh, mì chính, hạt tiêu, hành khô. |
Tiến hành: thịt bản to, rắc bột canh, mì chính, hạt tiêu. Xoa đều cho ngấm. Sau đó rắc hành đã thái ( thái dọc củ nhá. Như thái hành gói bánh chưng ý) Sau đó cuộn tròn thịt lại. Dùng lạt buộc chặt thịt. Tiếp theo là lấy lá chuôi( đã hơ cho mềm lá) quấn chặt thịt bên ngoài. nhớ lá xếp ngang so với chiều dọc của thịt để cuộn. Dùng dây lạt buộc chặt lá bên ngoài. Buộc như buộc bánh tét ý. Sau cùng ta lăn lăn cho giò tròn, đẹp. |
Đem luộc 5-6 tiếng là vớt ra. |
Nghệ sĩ Kim Thủy 'Lan và Điệp' mất vì Covid2025-01-13 06:34
Hari Won ra mắt ca khúc mới2025-01-13 06:26
10X Lào Cai khổ sở khi bị nhầm là hot girl ảnh bìa sách giáo khoa2025-01-13 06:23
NSX 'Gạo nếp gạo tẻ' kiện FPT Telecom 9 tỷ vì vi phạm bản quyền2025-01-13 05:44
Tái hiện những ký ức hào hùng, bi tráng của mảnh đất thép2025-01-13 05:32
Long An xây tòa nhà trung tâm hành chính hơn 1.400 tỷ đồng2025-01-13 04:25
Sơn Tùng, Slim V đua nhau tung MV Valentine lúc nửa đêm2025-01-13 04:20
10X Lào Cai khổ sở khi bị nhầm là hot girl ảnh bìa sách giáo khoa2025-01-13 04:18
Dũng “trọc' Hà Đông bị bắt tại Hòa Bình2025-01-13 04:15
Đề xuất miễn thuế thu nhập khi bán tín chỉ carbon2025-01-13 03:51
Nhậu say, em rể cầm dao chém anh và chị vợ trọng thương ở An Giang2025-01-13 06:16
Honda ra mắt CB350 2024 giá từ 2.400 USD2025-01-13 06:06
Song Luân: 'Vai chính trong Hậu duệ mặt trời là con dao 2 lưỡi'2025-01-13 06:02
Bạn muốn hẹn hò: Cô nàng hay chê tán đổ chàng quản lý bất động sản đẹp trai2025-01-13 06:00
Vàng tăng giá kỷ lục, mẹ chồng đưa ra lời gợi ý sốc khiến nàng dâu cạn lời2025-01-13 05:40
Tính cách của đàn ông dễ khiến hôn nhân và tình yêu tan vỡ2025-01-13 05:32
Em chồng 3 năm liền về ăn Tết nhưng không chi tiền, chỉ hạch sách2025-01-13 05:04
Royal Enfield Hunter 350 sắp bán ở Việt Nam2025-01-13 04:59
PM Chính: VN strives for 6.5% growth this year2025-01-13 04:20
Kiều Minh Tuấn xin lỗi, trả lại 900 triệu cho NSX phim 'Chú ơi, đừng lấy mẹ con'2025-01-13 04:02