Gà hấp muối_c2 cúp
Gà hấp muối đơn giản,àhấpmuốc2 cúp mộc mạc nhưng cũng chính nhờ vậy mà gà giữ nguyên được trọn vị đặc trưng và hơn hết càng đậm đà, thơm ngon.
Nguyên liệu:
Để làm gà hấp muối bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
1 nửa con gà
400g muối hạt
2 muỗng cafe gừng bột
1 muỗng canh muối
125ml nước
Giấy nến
Cách làm
Cho 1 muỗng canh muối và 2 muỗng canh gừng bột trộn đều vào bát sau đó thoa đều vào thịt gà. |
Bọc gà vào bên trong giấy nến. |
Trong một chảo đế dày, lót một lớp giấy bạc rồi rắc 200g muối hạt vào. Tiếp đến thêm 125ml nước vào muối. |
Đặt gà lên trên mặt muối rồi rắc 200g muối hạt còn lại vào phủ kín mặt gà. |
Đậy nắp vung và nấu ở lửa lớn trong khoảng 5 phút. Sau đó hạ bếp ở lửa vừa, nấu thêm 10 phút nữa rồi tắt lửa, đợi 20 phút nữa thì mở nắp vung. |
Cuối cùng, lấy gà ra khỏi giấy nến rồi chặt khúc vừa ăn. |
Thành phẩm
Nếu luộc gà như bình thường sẽ rút bớt vị ngọt tự nhiên của gà thì gà hấp muối có ưu điểm vượt trội hơn hẳn đó là giữ nguyên được trọn vị đặc trưng và hơn hết càng đậm đà, thơm ngon. Ngoài ra, gà hấp kín với muối thế này sẽ giúp miếng gà vàng ươm đẹp mắt mà lại dai ngon hấp dẫn hơn nhiều!
Chúc các bạn thành công với cách làm gà hấp muối này nhé!
(Theo Trí thức trẻ)
Đặt gà lên trên mặt muối rồi rắc 200g muối hạt còn lại vào phủ kín mặt gà.相关文章
Cuba có đòi được Vịnh Guantanamo từ tay Mỹ?
Ngoại trưởng Cuba mới đây tuyên bố, việc trả căn cứ hải quân ở Guantanamo và dỡ bỏ lệnh cấm vận nằm2025-01-12Choáng: Nữ streamer được đại gia chi hơn nửa tỷ bao đi ăn tối
Tiếp tục là câu chuyện về một nữ streamer tại Trung Quốc. Điều đáng chú ý rằng các bạn sẽ cảm thấy b2025-01-12IoT, AI và Robotics là xu hướng công nghệ của năm 2018
Đây là kết quả của một cuộc khảo sát do Forbes Insightstiến hành với hơn 500 giám đốc điều hành cao2025-01-12Startup gọi vốn được 20 triệu USD để xây dựng 'YouTube trên Blockchain'
"Những người sáng tạo nội dung đang đứng ngoài thỏa thuận chia sẻ doanh thu trên YouTube, Snap và Fa2025-01-12Vội đi ăn cưới, lái xe BMW chạy 223 km/h trên cao tốc Bắc Giang – Lạng Sơn
Đại diện đội Tuần tra kiểm soát (TTKS) giao thông đường bộ cao tốc số 2 (Phòng Hướng dẫn TTKS giao t2025-01-12VTC Pay lì xì khách hàng 100 triệu đồng Xuân Mậu Tuất
Tết Nguyên đán chính là dịp mà các sự kiện Tết đua nhau nở rộ, tri ân khách hàng bằng nhiều trò chơi2025-01-12
最新评论