Mùa hè nóng bức được bát canh cua mồng tơi với mấy quả cà pháo thì còn gì bằng.
Nguyên liệu:
- Mồng tơi: ½ mớ
- Rau đay: ½ mớ
- Cua: 200 g
- Gia vị: dầu ăn,ồngtơiđưacơmngàyhèbóng đá wap việt nam hạt nêm, bột canh.
Cách làm:
Bước 1: Mồng tơi, rau đay nhặt bỏ gốc, lá sâu và rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Thái nhỏ rau.
Bước 3: Cua rửa sạch, bóc bỏ mai. Phần thịt cua cho vào máy xay hoặc giã lọc lấy nước. Lấy tăm khều phần gạch cua.
Bước 4: Đặt phần nước cua lên bếp, thêm 1 thìa bột canh, khuấy đều.
Đun nhỏ lửa để cua đóng thành gạch.
Bước 5: Khi canh sôi thả rau vào. Đun thêm 3-4 phút hoặc thấy rau chín. Nêm bột nêm cho vừa miệng.
Bước 6: Tắt bếp và cho canh cua mùng tơi ra bát.
Mùa hè có bát canh cua mùng tơi ăn với mấy quả cà đưa cơm phải biết.
Chúc bạn ngon miệng với món canh cua mồng tơi!
(Theo Eva)(责任编辑:La liga)
Tạm đóng cửa CLB Taekwondo ở Đà Nẵng bị tố đánh học viên bầm tím
Cô gái bị ô tô tông rồi cán chết mà không ai giúp đỡ
4 mẹo đơn giản giúp sắp xếp ảnh trên Google Photos
Xe tải chạy với tốc độ tử thần, tông nát xe máy chở 2 mẹ con
MC Đinh Tiến Dũng 'đánh vật' với nhạc kịch 'Ông lão đánh cá và con cá mập'
Bộ trưởng Bộ xây dựng: Phá sản là bình thường!
Sang 2018, những mẫu ô tô nào có thể giảm giá 'cả trăm triệu đồng'?
Tài xế dùng tay không chặn xe tải hỏng phanh tông xe con
Dầu cá Mỹ, Châu Âu cũng ăn mòn xốp