Mùa hè nóng bức được bát canh cua mồng tơi với mấy quả cà pháo thì còn gì bằng.
Nguyên liệu:
- Mồng tơi: ½ mớ
- Rau đay: ½ mớ
- Cua: 200 g
- Gia vị: dầu ăn,ồngtơiđưacơmngàyhèkq bóng đá wap hạt nêm, bột canh.
Cách làm:
Bước 1: Mồng tơi, rau đay nhặt bỏ gốc, lá sâu và rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Thái nhỏ rau.
Bước 3: Cua rửa sạch, bóc bỏ mai. Phần thịt cua cho vào máy xay hoặc giã lọc lấy nước. Lấy tăm khều phần gạch cua.
Bước 4: Đặt phần nước cua lên bếp, thêm 1 thìa bột canh, khuấy đều.
Đun nhỏ lửa để cua đóng thành gạch.
Bước 5: Khi canh sôi thả rau vào. Đun thêm 3-4 phút hoặc thấy rau chín. Nêm bột nêm cho vừa miệng.
Bước 6: Tắt bếp và cho canh cua mùng tơi ra bát.
Mùa hè có bát canh cua mùng tơi ăn với mấy quả cà đưa cơm phải biết.
Chúc bạn ngon miệng với món canh cua mồng tơi!
(Theo Eva)(责任编辑:Cúp C1)
Quốc gia nào xảy ra nạn móc túi nhiều nhất châu Âu?
Có nên tốn 13 triệu đồng bảo dưỡng Mitsubishi Xpander đã đi 40.000 km?
Mâu thuẫn tiền công, nhóm thợ đâm chết vợ cai thầu
Apple hợp lực cùng Samsung để khai tử thẻ SIM
DigiNext trở thành nhà mạng viễn thông mới tại Việt Nam
2 khách sạn nghỉ dưỡng của Eurowindow Holding nhận chuẩn 5sao
Xe điện Jaguar XE có thêm hệ thống truyền động lai điện
‘Điểm nóng’ đầu tư bất động sản phía Tây Hà Nội
Thí sinh Hoa hậu Thái Lan 2020 trình diễn áo tắm
Huawei tung thế hệ smartwatch mới tại Việt Nam
Tảng đá nguyên khối lớn nhất Việt Nam hút khách check
Đây là 'nhà vô địch rửng mỡ' của cuộc thi Tuần lễ Gấu béo năm 2020