Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm của Anh (FSA) đã thực hiện thành công dự án thí điểm sử dụng công nghệ blockchain theo một thông báo được công bố ngày 2 tháng 7. Đây là lần đầu tiên blockchain được sử dụng như một công cụ quản lý pháp lý để đảm bảo sự tuân thủ trong lĩnh vực thực phẩm.

Dự án thí điểm được triển khai tại một cơ sở giết mổ gia súc,ốcCơquantiêuchuẩnthựcphẩmhoànthànhthíđiểmBlockchainchochuỗicungứngthựcphẩket qua ma cao nơi cả FSA và lò giết mổ được phép truy cập dữ liệu để cải thiện tính minh bạch trong chuỗi cung ứng thực phẩm. Trong tháng Bảy, cơ quan này đang tìm cách để khởi động một thí điểm khác, dự án mới sẽ cho phép nông dân truy cập dữ liệu về động vật từ trang trại của họ. Sian Thomas, Giám đốc quản lý thông tin, cho biết:

“Cách tiếp cận của chúng tôi là phát triển các tiêu chuẩn dữ liệu với ngành công nghiệp sẽ tạo ra thực tế lý thuyết và tôi rất vui vì chúng tôi đã có thể chứng minh rằng blockchain thực sự hoạt động trong phần này của ngành công nghiệp thực phẩm. Tôi nghĩ có những cơ hội lớn để ngành công nghiệp và chính phủ cùng làm việc để mở rộng và phát triển phương pháp tiếp cận này ”.