Cơ quan CSĐT Công an quận Bình Tân đang tạm giữ hình sự Nguyễn Thị Thuý Hằng (SN 1988,ắtngườimẹsáthạicongáibatuổitrongnhànghỉởSàiGòđội hình atalanta gặp empoli quê Bến Tre) để điều tra hành vi “giết người”. Đáng nói nạn nhân chỉ mới 3 tuổi, là con ruột của Hằng. Trước đó, sáng 6/8 Hằng đến Công an địa phương đầu thú, khai báo hành vi giết con ruột. Tiếp nhận thông tin, Công an tìm đến một nhà nghỉ ở đường 6A, phường Bình Trị Đông B, quận Bình Tân, phát hiện thi thể cháu bé 3 tuổi trong tủ quần áo. Theo điều tra ban đầu, bé N.Q.A (SN 2017) là con ruột của Hằng, cháu đang bị bệnh hiểm nghèo. Vì hoàn cảnh gia đình khó khăn, không có tiền chữa bệnh cho con nên Hằng sinh ra trầm cảm. Do nghĩ quẩn, trưa 5/8 Hằng ôm con đến thuê phòng tại nhà nghỉ ở đường 6A, phường Bình Trị Đông B. Tại đây, Hằng dùng dây sạc điện thoại siết cổ con, đến khi đứa bé nằm bất động. Biết con đã chết, Hằng mang thi thể con giấu trong tủ quần áo trong phòng nhà nghỉ. Sáng 6/8, Hằng ra kênh Tàu Hũ định tự vẫn nhưng không dám nhảy. Tiếp đó, Hằng đến khu vực cầu Sài Gòn và một chung cư cao tầng ở khu dân cư Trung Sơn, huyện Bình Chánh để tiếp tục ý định tự vẫn nhưng cũng không thành. Ngay trong sáng đó, Hằng đến Công an đầu thú và khai báo hành vi giết chính con ruột của mình.  Khởi tố vụ án liên quan đến Phú Lê chỉ đạo đàn em đánh ngườiCông an TP Hà Nội đã khởi tố vụ án cố ý gây thương tích xảy ra tại huyện Đan Phượng liên quan đến Lê Văn Phú (SN 1980, quê Yên Bái, tên thường gọi Phú Lê). |
Lúc bạn ăn dưa, hàm lượng axit trong dạ dày sẽ tạo điều kiện để nitrit tác động đến axit amin trong món ăn như thịt, cá, tôm... tạo thành hợp chất nitrosamine - 1 chất có khả năng gây ung thư.
Sơ đồ minh họa quá trình biến đổi thành chất gây ung thư của dưa
Trong vài ngày đầu khi mới muối (khoảng 2 - 3 ngày), hàm lượng nitrit tăng lên do quá trình vi sinh khử nitrat. Hàm lượng nitrat này sẽ giảm dần và gần biến mất hẳn khi dưa đã chua vàng. Do vậy, các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo rằng bạn không nên ăn dưa, cà muối xổi (còn xanh, vị còn cay nồng, mùi hăng) hoặc dưa đã bị nát, nhớt, đổi màu thâm đen, bốc mùi khó chịu. Bạn hãy nhớ, dưa, cà chưa đủ độ chua, nghĩa là hàm lượng nitrit còn cao. Và khi dưa muối đã bị khú, nổi váng trắng thì lượng nitrit cũng sẽ tăng cao trở lại.
Ăn dưa muối gây ung thư: điều này xảy ra khi chúng ta không biết cách ăn
Vậy ăn dưa, cà muối thế nào thì mới an toàn cho sức khỏe?
- Ăn dưa, cà muối khi đã chín - có màu vàng, thơm, không còn bị hăng, ngái... Tuyệt đối không ăn dưa, cà muối xổi hoặc đã quá chín, quá chua, đổi màu thâm đen, nhớt, biến mùi...
- Dụng cụ muối dưa, cà đảm bảo vệ sinh, không đựng trong thùng sơn, nhựa tái chế, gốm sành sứ quá lòe loẹt.
- Khi rửa dưa, cà không rửa quá nát, dễ gây ủng dưa khi muối.
An An (Dịch theo Sina)
Cô gái trẻ thành đạt kết thúc cuộc đời ở tuổi 33 vì ung thư đại trực tràng nhưng sốc hơn cả là nguyên nhân gây bệnh đến từ loại thuốc không ai ngờ.