您的当前位置:首页 >Ngoại Hạng Anh >Tản văn về các món ăn của nàng dâu đất Bình Định_lịch thi đấu bings đá 正文
时间:2025-01-13 05:39:11 来源:网络整理编辑:Ngoại Hạng Anh
Tin thể thao 24H Tản văn về các món ăn của nàng dâu đất Bình Định_lịch thi đấu bings đá
Là một phụ nữ gốc Bắc,ảnvănvềcácmónăncủanàngdâuđấtBìnhĐịlịch thi đấu bings đá Nguyễn Mỹ Nữ nên duyên cùng chồng và gắn bó với nơi đây qua bao nhiêu năm tháng, như một bến đỗ cuộc đời vậy.
Cuốn sách gồm 50 bài viết về những món ăn dân dã Bình Định như: Xèo xèo… vỏlà món bánh xèo ở Tam Quan, vỏ bánh trắng tinh được đổ xèo xèo trong khuôn tròn nhỏ trên bếp than đỏ lửa, vỏ mỏng giòn chấm mắm đục; Xù xì cây tré xứ này, món ăn làm mồi lai rai không gì sánh bằng, tai heo sần sật và bùi bùi của thính, thơm của riềng và tỏi, cay cay của tiêu… bó trong lá ổi, lá chuối ngoài cùng là rơm rất dân dã; Thập cẩm… mắmcủa má chồng với mắm cua làm cho người ăn từ ưa tới thích, thật khó diễn tả, có thể là mắm cua kho xổi với sắn hay đậm đà hơn là có thêm cá rô và mỹ vị hơn nữa là thịt ba chỉ kho trên bếp lửa liu riu.
Nguyễn Mỹ Nữ chia sẻ viết về tập sách này là vì má chồng. “Còn má, nào chỉ đơn thuần là má chồng tôi. Bởi chúng tôi đã yêu thương gắn bó và thân thiết với nhau quá chừng. Khi má hãy còn, viết về má, tôi cười. Má đi xa, viết cho má, lòng tôi run khựng… Cảm xúc ấy, tôi vẫn bắt gặp trong suốt những lần viết đi viết lại, chỉnh sửa tới lui cho tập sách này”, tác giả tâm sự.
Thương quá nục ởiđược chị gom góp và sắp xếp lại từ rất nhiều bài viết từng xuất hiện trên các trang báo trong nhiều năm cũng như ghi dấu 35 năm làm dâu Bình Định. Ở đó, không thể thiếu những món ngon của má chồng yêu quý mà giờ đây chỉ có thể nhớ đến với tình yêu thương, trân trọng.
Tác giả Nguyễn Mỹ Nữ là nhà báo, từng xuất bản các cuốn sách: Mắt núi, Món quà của mùa hè, Những câu kinh chấp chới, Tiếng hát liêu điêu, Thế gian không phút thứ sáu, Theo một người về biển, Nến, bờ sông và acoustic, Góc phố ba người, Nhặt, Nào cùng nhón chân.
Nguyễn Huy Thiệp - Một đời văn 'Anh hùng còn chi'Ấn phẩm ‘Anh hùng còn chi’ là một công trình tỉ mỉ, tâm huyết nhằm cung cấp cho bạn đọc sự hình dung đầy đủ, tổng thể hơn về sự nghiệp văn chương, cuộc đời của nhà văn Nguyễn Huy Thiệp.NA Chairman leaves Hà Nội for China official visit2025-01-13 06:17
MobiFone tuyên bố thử nghiệm thành công 3,5G trên băng tần 2G2025-01-13 05:56
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 16/122025-01-13 05:32
Lý giải hiện tượng ‘Ma sói’ Among Us2025-01-13 05:20
‘Yêu râu xanh’ hại đời bé gái 5 tuổi trong nhà vệ sinh2025-01-13 05:13
Công bố 8 ca Covid2025-01-13 05:02
Vân Mộng Tứ Thời Ca mang tết đoàn viên ấm áp đến với những hoàn cảnh khó khăn2025-01-13 05:00
Truyền hình cáp gián đoạn tín hiệu khi Hà Nội ra tay dẹp 'mạng nhện' cáp2025-01-13 04:32
Đất nước nào ở châu Á cho phép lấy nhiều vợ, nhiều chồng?2025-01-13 03:49
Ra mắt ứng dụng Gaapnow: Cuộc chơi mới cho bất động sản thời 4.02025-01-13 03:48
Xem bức ảnh cũ, cô gái bất ngờ phát hiện hôn nhân của mình là định mệnh an bài2025-01-13 06:01
Ô tô đăng ký mới đang giảm kỷ lục2025-01-13 05:50
Truyện Chủ Mẫu Hầu Phủ (Trở Về Trước Khi Phu Quân Chết Trận)2025-01-13 05:27
Chiều 21/4, Bộ Y tế công bố thêm 5 ca Covid2025-01-13 05:01
Tạm giữ nhân viên xe buýt sau vụ ẩu đả ở TPHCM2025-01-13 04:48
Thuê bao VinaPhone có thể đăng ký roaming qua SMS2025-01-13 04:38
Đại gia Hứa Thị Phấn ‘giật dây’ các ngân hàng như thế nào?2025-01-13 04:19
Bức xúc chiêu 'moi tiền' người dùng của các cửa hàng điện thoại xách tay2025-01-13 04:18
Mượn rượu tỏ tình chưa là gì với những màn 'thả thính' của thi sĩ Việt2025-01-13 04:13
MobiFone tiếp tục vào top doanh nghiệp có lợi nhuận tốt nhất Việt Nam2025-01-13 03:43