您的当前位置:首页 >Nhà cái uy tín >Tản văn về các món ăn của nàng dâu đất Bình Định_kêt qua bong da truc tuyen 正文
时间:2025-01-13 06:43:41 来源:网络整理编辑:Nhà cái uy tín
Tin thể thao 24H Tản văn về các món ăn của nàng dâu đất Bình Định_kêt qua bong da truc tuyen
Là một phụ nữ gốc Bắc,ảnvănvềcácmónăncủanàngdâuđấtBìnhĐịkêt qua bong da truc tuyen Nguyễn Mỹ Nữ nên duyên cùng chồng và gắn bó với nơi đây qua bao nhiêu năm tháng, như một bến đỗ cuộc đời vậy.
Cuốn sách gồm 50 bài viết về những món ăn dân dã Bình Định như: Xèo xèo… vỏlà món bánh xèo ở Tam Quan, vỏ bánh trắng tinh được đổ xèo xèo trong khuôn tròn nhỏ trên bếp than đỏ lửa, vỏ mỏng giòn chấm mắm đục; Xù xì cây tré xứ này, món ăn làm mồi lai rai không gì sánh bằng, tai heo sần sật và bùi bùi của thính, thơm của riềng và tỏi, cay cay của tiêu… bó trong lá ổi, lá chuối ngoài cùng là rơm rất dân dã; Thập cẩm… mắmcủa má chồng với mắm cua làm cho người ăn từ ưa tới thích, thật khó diễn tả, có thể là mắm cua kho xổi với sắn hay đậm đà hơn là có thêm cá rô và mỹ vị hơn nữa là thịt ba chỉ kho trên bếp lửa liu riu.
Nguyễn Mỹ Nữ chia sẻ viết về tập sách này là vì má chồng. “Còn má, nào chỉ đơn thuần là má chồng tôi. Bởi chúng tôi đã yêu thương gắn bó và thân thiết với nhau quá chừng. Khi má hãy còn, viết về má, tôi cười. Má đi xa, viết cho má, lòng tôi run khựng… Cảm xúc ấy, tôi vẫn bắt gặp trong suốt những lần viết đi viết lại, chỉnh sửa tới lui cho tập sách này”, tác giả tâm sự.
Thương quá nục ởiđược chị gom góp và sắp xếp lại từ rất nhiều bài viết từng xuất hiện trên các trang báo trong nhiều năm cũng như ghi dấu 35 năm làm dâu Bình Định. Ở đó, không thể thiếu những món ngon của má chồng yêu quý mà giờ đây chỉ có thể nhớ đến với tình yêu thương, trân trọng.
Tác giả Nguyễn Mỹ Nữ là nhà báo, từng xuất bản các cuốn sách: Mắt núi, Món quà của mùa hè, Những câu kinh chấp chới, Tiếng hát liêu điêu, Thế gian không phút thứ sáu, Theo một người về biển, Nến, bờ sông và acoustic, Góc phố ba người, Nhặt, Nào cùng nhón chân.
Nguyễn Huy Thiệp - Một đời văn 'Anh hùng còn chi'Ấn phẩm ‘Anh hùng còn chi’ là một công trình tỉ mỉ, tâm huyết nhằm cung cấp cho bạn đọc sự hình dung đầy đủ, tổng thể hơn về sự nghiệp văn chương, cuộc đời của nhà văn Nguyễn Huy Thiệp.‘Nóng rẫy’ đất nền Green Park Thanh Hóa2025-01-13 07:17
Ban liên lạc Đội Nữ vũ trang huyện Dầu Tiếng họp mặt kỷ niệm 44 năm ngày thành lập2025-01-13 06:55
Giám sát kế hoạch bảo vệ môi trường tỉnh giai đoạn 20112025-01-13 06:39
Trương Thanh Dũng: Phấn đấu học tập và làm theo Bác2025-01-13 06:14
Hội sách trực tuyến quốc gia 2020: Độc giả tham gia và giao lưu thế nào?2025-01-13 06:12
Quyết liệt triển khai thực hiện các nhiệm vụ trọng tâm về công tác bảo đảm ATGT2025-01-13 05:46
Cán bộ ban quản lý dự án huyện ở Quảng Bình bị bắt2025-01-13 05:06
Chăm lo cho thiếu nhi2025-01-13 05:06
Dự báo thời tiết 5/9/2024: Hà Nội nắng nóng 36 độ, biển động dữ dội do bão số 32025-01-13 04:47
Lãnh đạo tỉnh Bình Dương thăm, chúc tết các vị thượng tọa, giám mục, mục sư2025-01-13 04:43
Kinh nghiệm luộc gà ngon2025-01-13 07:14
Xã Phú An (Bến Cát): Trao tặng nhà tình nghĩa cho 2 gia đình chính sách2025-01-13 06:54
Gần 1.200 phần quà Tết Nguyên đán tặng người khó khăn2025-01-13 06:35
Vươn lên làm giàu và giúp nhiều người thoát nghèo2025-01-13 06:29
Ôtô phóng nhanh, vượt ẩu, đâm vào xe tải tan nát2025-01-13 06:12
Thanh niên làm kinh tế: Vui 4 mùa2025-01-13 06:05
Tổng kết thực hiện quy chế dân chủ cơ sở năm 20112025-01-13 06:04
Hội Cựu chiến binh tỉnh tuyên dương 11 tập thể, cá nhân làm tốt công tác kiểm tra, giám sát2025-01-13 05:56
Kết quả Chelsea vs Bayern Munich, Kết quả bóng đá C12025-01-13 05:19
Đảng bộ phường Tân Đông Hiệp (TX.Dĩ An): Học và làm theo Bác bằng những việc làm thiết thực2025-01-13 05:09